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業務支援(コンサルタント)

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  食品衛生7S
(整理・整頓・清掃・洗浄・殺菌・しつけ・清潔)
・PRP(一般衛生管理)構築支援
・SOP(標準作業手順書)作成支援
・HACCP導入支援( Loose-HACCP ⇒ HACCP )
 体制構築支援      リスクアセスメント
 ハザード分析      許容限界策定
 モニタリング手法    検証体制構築
 証拠書類の整備と作成  トレーサビリティ検証
・JFS監査
 JFS-E-A規格      JFS-E-B規格
・FSMA関連
・顧客対応構築支援
 お客様相談室体制構築 
 営業部門、間接部門への研修、協力体制構築 
・商品開発支援

 

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